Profesyonel Mezbaha Sistemlerinin Özellikleri
Profesyonel Büyükbaş Hayvan Kesim Aşamaları
Az maliyetle maksimum verim elde edilmesi amacıyla tasarlanan modern mezbaha makineleri profesyonel kullanımlar için üretilmiştir. Sığır ve koyun gibi farklı büyüklükteki hayvanların yatırılarak kesim işleminin yapılmasını sağlayan slaughterhouse machine - mezbaha makinesi ile kesim sırasında zorlanmazsınız. Çok sayıda insan gücüne ihtiyaç duymadan tek kişinin yönetebileceği bu makineler size zamandan tasarruf sağlar. Kanama ve işleme hatları, deri yüzme, kesim hücreleri, ön soğutma sistemleri ile sizlere kolaylık sağlayan bu ürün çeşitlerini ilgili sitelerden öğrenebilirsiniz.
Hijyenik Et Kesimi Nasıl Olur?
Kesim hücresi ve dairesel kesim hücresi ile kesilecek hayvanın yatırılması sağlanır. Aşağı yukarı hareket eden platform ile kesilen hayvanın derisi yüzülür. Steril edilen döş açma testeresi ile işkembe vücuttan patlamadan hızlıca çıkarılır. Pnömatik iç organ platfomu ile hayvanın iç organları ve etleri parçalanır. Parçalanan etler et yükleme kolu ile et arabasına konur ve istenilen alana götürülür. Ön soğutma işlemleri yapıldıktan sonra sevkiyat işlemi yapılana kadar soğur depolarda muhafaza edilen etler ikizray sistemlerinde bekletilir. 304 Paslanmaz çelikten üretilen slaughterhouse machine - mezbaha makinesi çeşitlerini ilgili sitelerden sipariş verebilirsiniz. Bu ürünler kullanılarak et kesimi en hijyenik şekilde yapılır. Steril edilen testere ve bıçakların kullanılmasına dikkat edilir. Ayrıca önlük ve el yıkama bölümleri bulunur.